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Chateau Cap de Faugeres 2010

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Château Cap de Faugeres 2010
Côtes de Castillon
                                                                     
                                                       Wine Spectator   90/100 Punkte
                                                        Robert Parker    89
/100 Punkte
                                                        James Suckling  92/100 Punkte
                                                         WEINWISSER   17/20 Punkte



Cap de Faugeres, Bordeaux Wein, Bordeaux Weine, Bordeaux 2010, Wein Frankreich Bordeaux



Robert Parker:The 2010 Cap de Faugeres, a blend of 85% Merlot, 10% Cabernet Franc and the rest Cabernet Sauvignon from one of the better sections of the Cotes de Castillon known as Sainte-Colombe, was bottled unfined and unfiltered by consultant Michel Rolland. It tips the scales at 14.5% alcohol and displays kirsch, black currant, licorice and smoky charcoal/barbecue notes. Medium to full-bodied, lush and very sexy already, this sleeper of the vintage is soft enough to be drunk now or can be cellared for up to a decade. Bravo! 

All of the carping about high Bordeaux prices never seems to include the argument for the hundreds and hundreds of excellent wines that are less prestigious or come from less glamorous appellations, for example the Cotes de Castillon is a veritable treasure trove for people looking for high quality wines at bargain prices.
89/100 Punkte

René Gabriel, WEINWISSER
"Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Floraler Nasenbeginn, dann rote Kirschen zeigend, getrocknete Rosenpfefferkörner. Im Gaumen mit frischer roter Frucht, guter, dezent kerniger Rückhalt, bleibt ein Fruchtibus, was vielleicht in diesem Jahr gar eine Avantage sein kann. (17/20). 12: Weinrot mit rubinem Schimmer. Das Bouquet wirkt noch trocken, zeigt Kaffee und Pflaumenschalen. Im Gaumen lässt dieser Wein so richtig die Castillon-Muskeln spielen. Braucht somit mehr Zeit, was sich zugunsten der Grösse auswirken kann." 
17/20 Punkte – Trinkreife: 2015 - 2024



Das Weingut Chateau de Faugeres liegt auf dem Gebiet der Gemeinde Saint Colombe; durch die geografische Nähe zu Saint Emilion kann man auch beim Côtes de Castillon von einem guten bis sehr guten Terroir sprechen.

Hier dominiren nämlich die Ton-Kalk Böden, die auch schon mal einem sehr trockenen und heißen Sommer trotzen können, sie minimieren also in optimaler, natürlicher Weise den Trockenstress der Reben. 

Im Jahr 1992 erfolgte der Bau eines in seiner Architektur einzigartigen Gärkellers, verantwortlich dafür zeichneten die beiden bekannten Architekten Jean de Gastines und Patrick Dillon, die unter anderem schon so imposante Anlagen wie auf Chateau Pichon Longueville entworfen haben. 

Der Schweizer Unternehmer Silvio Denz erwarb im Jahr 2005 das Chateau zusammen mit dem Chateau Peby Faugeres, sowie Chateau Faugeres, Saint Emilion.

Seit der Übernahme durch den Schweizer ging es mit diesem Bordeaux Wein immer weiter bergauf, das liegt natürlich auch an der beratenden Funktion des Star-Önologen Michel Rolland und dem befreundeten Deutschen Stefan Graf Neipperg, der selber mehrere namhafte Chateaux auf Bordeaux sein Eigen nennt. 

Der qualitative Sprung gipfelte dann im Spitzenjahrgang 2010, den man auf dem Chateau als einen der besten Bordeaux Weine der eigenen Geschichte auf Chateau Cap de Faugeres bezeichnete. 

Der Bordeaux Wein Cap de Faugeres  umfasst eine Rebfläche von ungefähr 31 Hektar, das Durschschnittsalter der Reben beträgt ca 30 Jahre, der Rebsortenspiegel stellt sich wie folgt dar:

Merlot 85%, Cabernet Franc 10% und Cabernet Sauvignon 5%

Der 12-15 monatige Ausbau wird in ein-und zweijährigen Eichenfässern durchgeführt. 



Herkunftsland: Frankreich,Bordeaux Wein,Weingut/Anschrift des Herstellers: Silvio Denz, Faugeres 1, F-33350 Sainte-Colombe, Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc Nettofüllmenge: 0,75 Liter, Trinkreife / Lagerfähigkeit 2015 - 2024, Allergene: enthält Sulfite, Alkoholgehalt: 14,5% Vol. 




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