Chateau Virevalois 2019 - Ein Bordeauxwein mit charaktervollem Geschmack
Beschreibung:
Entdecken Sie den Chateau Virevalois Bordeaux 2019, einen eleganten und verführerischen Rotwein, der das Beste der Bordeaux-Weinregion repräsentiert. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch seine erlesenen Aromen und ein ausgewogenes Verhältnis von Kraft und Finesse aus, das sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer begeistern wird.
Herkunft und Terroir:
Der Chateau Virevalois Bordeaux 2019 stammt aus der n Weinbauregion Bordeaux, genauer gesagt aus dem Anbaugebiet Entre-Deux-Mers, das für seine facettenreichen Weine bekannt ist. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine unverwechselbare Mineralität und Komplexität verleihen.
Rebsorten und Vinifikation:
Dieser Bordeaux besteht aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die dem Wein seine bemerkenswerte Struktur, Tiefe und aromatische Vielfalt verleiht. Die Vinifikation erfolgt traditionell, mit einer sanften Extraktion der Farbe und Aromen, um die natürlichen Eigenschaften der Trauben zu bewahren.
Verkostungsnotizen:
Der Chateau Virevalois Bordeaux 2019 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein verführerisches Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, gepaart mit feinen Nuancen von Veilchen, Lakritz und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen und entfaltet eine angenehme Textur, die in einem lang anhaltenden, würzigen Abgang mündet.
Serviervorschlag:
Der Chateau Virevalois Bordeaux 2019 ist ein vielseitiger Wein, der sowohl zu festlichen Anlässen als auch zu gemütlichen Abenden zu Hause passt. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C und genießen Sie ihn in Kombination mit herzhaften Gerichten wie gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts, Wild, reifem Käse oder Schokoladendesserts.
Neben dem Rotwein produziert Château Virevalois auch eine kleine Menge Weißwein und Rosé. Die Weißweine werden aus den Rebsorten Sauvignon Blanc und Semillon hergestellt und sind für ihren frischen, lebendigen Geschmack bekannt. Die Roséweine werden aus einer Mischung roter Rebsorten hergestellt und sind für ihre erfrischenden und fruchtigen Aromen bekannt.
Die Genossenschaft Rauzan hat sich zu einer nachhaltigen und verantwortungsvollen Weinherstellung verpflichtet. Alle Trauben, die für die Herstellung der Weine von Château Virevalois verwendet werden, werden ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden oder Düngemitteln angebaut. Die Genossenschaft nutzt außerdem erneuerbare Energiequellen und wendet nachhaltige Wasserbewirtschaftungsmethoden an.
Insgesamt ist Château Virevalois ein renommiertes und hoch angesehenes Weingut, das hochwertige Rot-, Weiß- und Roséweine produziert. Der Rotwein des Jahrgangs 2019 ist für seine komplexen Aromen und seine gute Lagerfähigkeit bekannt. Das Engagement der Genossenschaft Rauzan für Nachhaltigkeit unterscheidet sie von vielen anderen Weingütern in der Region Bordeaux.
Herkunftsland: Frankreich, Bordeaux Wein Weingut/Anschrift des Herstellers: Vignobles Caves de Rauzan ,1 L'aiguilley ,33420 Rauzan, Aquitaine, France Rebsorte: Merlot,Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Nettofüllmenge: 0,75 Liter, Trinkreife / Lagerfähigkeit 2021 - 2027, Allergene: enthält Sulfite, Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
