Jahrgang 2016
CHÂTEAU DU RETOUT
Cru Bourgeois
WEINWISSER: 18/20
GERSTL: 19/20
GABRIEL: 19/20
FALSTAFF: 91/100
LOBENBERG: 95+
In den 50er Jahren begann die Familie Kopp das Chateau neu auszurichten, das seiner Zeit aus dem Zusammenschluss von Chateau Retout Pineguy und Chateau Solva de Camino entstanden war.
Mittlerweile hat das Bordeaux-Weingut wieder über 30 ha Rebfläche, die sich in Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet-Franc widerspiegeln, was aber ebenso wichtig ist, in der jetzigen Besitzerfamilie Soul-Kopp hat das Weingut Wein-Enthusiasten gefunden, die mit geradezu beharrlicher Akrebie den Qualitätsanspruch sehr hoch ansiedeln.
Das dieser hohe Qualitätsanspruch dann auch noch mit den Jahrgängen 2009 und 2012 derart belohnt wird, kann man nur als logischer Konsequenz bezeichnen.
Geografisch liegt Chateau du Retout im südlichen Haut-Medoc, schon sehr nahe an der Appellation “Margaux”.
Die Chateau-Besitzer “Soul-Kopp” sind auf einem vielversprechenden Weg, Frederic Soul-Kopp versteht sein “Handwerk” , er war lange Zeit auf Chateau Palmer beschäftigt, eine wahrlich gute Referenz in Sachen Bordeaux Wein.
Der 2016er Jahrgang besteht zu 71 % aus Cabernet-Sauvignon und 23% Merlot, 6 % Petit Verdot
ausgebaut wurde der Wein zu 100% in französischen Fässern.
Herkunftsland: Frankreich,Bordeaux Wein,Weingut/Anschrift des Herstellers: Chateau du Retout, Vignobles Kopp, F-33460 Cussac-Fort, Medoc, Rebsorte:71% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 6% Petit Verdot, Nettofüllmenge: 0,75 Liter, Trinkreife / Lagerfähigkeit 2019 - 2035, Allergene: enthält Sulfite, Alkoholgehalt: 13,5% Vol.