VINUM, eine sehr bekannte Weinzeitschrift beurteilt diesen "einfachen" AOC Bordeaux Wein mit beachtlichen 16 von 20 Punkten.Es ist eher unüblich, dass sich so bekannte Magazine wie Vinum oder auch DECANTER überhaupt mit Bordeaux Weinen von unter 10,- Euro " beschäftigen".
Umso erstaunter waren wir im letzten Jahr, diesen sehr guten Rotwein als kleines Juwel unter den tausenden von einfachen Bordeaux Weinen gefunden zu haben.
In großen Jahren soll man ein Auge auf die "kleinen" Châteaux werfen, lautet eine alte Regel in Bordeaux; mit dem 2020 er Château Marquis des Bois ist dies auch eindrucksvoll gelungen.
Château Marquis des Bois 2020: Ein eleganter Bordeaux zum Genießen
Erfreuen Sie sich am Geschmack des bemerkenswerten Château Marquis des Bois, einem Bordeaux-Wein, der in Eleganz und Charme getaucht ist. Eingebettet im Herzen der Hügel von Lèves-et-Thoumeyragues, zwischen Bordeaux und Bergerac, ist der Bordeaux Wein Château Marquis des Bois ein Wein, der genauso viel über seinen exquisiten Geschmack wie über seinen Ursprung aussagt.
Der Château Marquis des Bois 2020, eine stolze Kreation der Familie Doche, besteht vollständig aus Merlot-Trauben, eine Eigenschaft, die ihn in der Welt der Bordeaux-Weine hervorhebt. Jean-Pierre Riviere, der Winzer, sorgt dafür, dass der Wein als Zeugnis für das reiche Terroir von Bordeaux steht.
Der Wein präsentiert sich in einem tiefen, intensiven Rotton, der auf seinen vollmundigen Geschmack hinweist. In der Nase ist er aromatisch und intensiv, mit Noten von reifen roten Früchten. Der Gaumen ist eine Reise für sich - samtig, weich und mit einer seidigen Substanz, die in einem wunderschön ausgewogenen Abgang resultiert. Eine Anmerkung in eigener Sache; wir haben diesen Bordeaux Wein Pfingsten 2023 zum zweiten Mal in der Familie verkosten dürfen und ich darf sagen, das dieser Rotwein im Moment auf der geschmacklichen Spitze steht, nach nunmehr fast 3 Jahren Reifezeit.
Ein aufregender Aspekt des Château Marquis des Bois 2020 ist seine Vielseitigkeit, wenn es um Speisenpaarungen geht. Ob Geflügel, ein gegrilltes rotes Fleischgericht oder eine Platte mit weichen Käsesorten, dieser Wein begleitet sie alle prächtig. Für diejenigen, die nach abenteuerlicheren Paarungen suchen, sollten Gerichte wie Gigot de Sanglier (Wildschweinkeule) oder Magrets de Canard aux Pêches et aux Épices (Entenbrust mit Pfirsichen und Gewürzen) in Betracht ziehen.
Herkunftsland Frankreich,Weingut/Anschrift des Herstellers: Univitis F-33220 Les Leves Rebsorte: Merlot, Nettofüllmenge:0,75 Liter, Allergene: enthält Sulfite, Trinkreife / Lagerfähigkeit: bis 2028, Alkoholgehalt: 13% Vol.
