CHATEAU DE LA HAUTE LIBARDE
Jahrgang 2015
a Magnum - 1,5 Liter
COTES DE BOURG
gereift in Eichenfässern
Chateau de la Haute Libarde 2015 Magnum aus dem Spitzen-Jahrgang 2016 in der Magnum-Ausführung ( 1,5 Liter ), ideal als Geschenk.
Diese hügelige Region, die von der Gironde-Mündung begrenzt wird, hat einen besonderen Charme. Ihre schöne Farbe und ihre Aromen von roten Früchten machen die Weine der Côtes de Bourg einzigartig und langlebig. Die 10 Hektar des Anwesens Chateau Haute Libarde, die auf Lehm- und Kalksteinboden in Bourg Sur Gironde liegen, sind der ganze Stolz vom Schloßbeseithzer Denis Levraud.
Die Weinbereitung erfolgt nach bordeauxischer Tradition mit natürlicher alkoholischer Gärung, Temperaturkontrolle, langem Bottich (18 Tage), 2 Umfüllungen pro Tag während der gesamten Gärung. Diese Schritte ermöglichen es, der Frucht so viel Qualität wie möglich zu entnehmen: Farbe, Aromen und Struktur. Der Wein wird dann in Eichenfässern ausgebaut, von denen ein Drittel 12 Monate lang neu ist.
Verkostungsnotiz :
Für das Auge zeigt dieser Bordeauxwein des Château de la Haute Libarde eine schöne, leuchtend rote Farbe. Seine intensive Nase präsentiert Aromen von roten Früchten, denen Röst- und Vanillenoten hinzugefügt werden. Sein Anblick ist offen und seine Tannine sind gut vorhanden. Dieser gut strukturierte Bordeauxwein hat ein seidiges Finale.
Der Rebsortenspiegel stellt sich wie folgt dar: 80% Merlot,10% Cabernet-Sauvignon,5% Cabernet Franc,5% Malbec
Herkunftsland: Frankreich, Bordeaux Wein, Trauben 80% Merlot, und 10 Cabernet Sauvignon,5% Cabernet Franc, 5% Malbec Weingut/Anschrift des Inverkehrbringer, des Herstellers: Yvon Mau, Rue Sainte-Petronille 33190 Gironde -Sur-Dropt, France, Nettofüllmenge: 1,5 Liter, Trinkreife / Lagerfähigkeit 2017 - 2024, Allergene: enthält Sulfite, Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
