Jahrgang 2019
CHÂTEAU GRAND PUY LACOSTE
5.Cru Classé Pauillac
- Decanter: 96/100
- Vinum: 19/20
- Suckling: 96/100
- Jane Anson: 96/100
- Galloni: 96/100
- Parker: 96/100
- Wine Cellar Insider: 95–97/100
- Neal Martin: 95–97/100
- Weinwisser: 95–97/100
- Gerstl: 20/20
Chateau Grand Puy Lacoste geht der Ruf voraus, einen ursprünglichen, beständigen und typischen Pauillac zu vinifizieren, der sich auch in weniger guten Zeiten nicht dem Mode-/ Geschmacksdiktat so genannter Wein Auguren unterwirft.
Das Chateau Grand Puy Lacoste liegt knapp 2 Kilometer von der Stadt Pauillac enfernt. Auf dem Terrain wird schon über über 400 Jahre Wein angebaut, doch in der heutigen Ausrichtung existiert das Chateau seit ca 1760, der damalige Besitzer Bertrand Déjean veräußerte einen größeren Teil seiner Ländereien an Pierre Ducasse.
Besitzer des Chateaux von 1932 bis 1978 war Raymond Dupin, der das Schloß und die Weinberge im Jahre 1978 an die Familie Borie veräußerte.
Die Eigner erweiterten die Rebfläche um weitere 20 auf nunmehr über 50 ha, die bepflanzte Fläche teilt sich auf in 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot und 5%
Cabernet Franc., das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei über 40 Jahren .
Den größten Teil der Weinberge bildet eine homogene, qualittativ hochwertige Lage direkt vor dem Chateau .
Die Familie Borie ersetzte schon 1980 den betagten Cuvier durch Edelstahltanks, es wurde erheblich in moderne Kellertechnik investiert, aber auch das “schöne Chateau” wurde aufwändig und vorsichtig restauriert; heute residiert die Familie Borie in diesem Schloß.
Die hohen Investitionen, gepaart mit der akribischen, enthusiatischen Hingabe in Sachen Wein eines Francois-Xavier Borie blieben natürlich nicht unbemerkt:
hier wird wirklich klassischer Pauillac vinifiziert, wie wir in alle mögen, kräftig, sehr langlebig, alle Geschmackssinne werden angesprochen, typische Begleiter beim Verkosten dieser herrlichen Weine sind immer Anklänge von schwarzen Johannisbeeren und eine Spur Vanille.
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Die Jahrgänge der letzten Jahre sind aromatisch und harmonisch, reich und vollmundig, ein Pauillac durch und durch.
Herkunftsland: Frankreich,Bordeaux Wein,Weingut/Anschrift des Herstellers: Chateau Grand Puy Lacoste, Pauillac, Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc, Nettofüllmenge: 0,75 Liter, Trinkreife / Lagerfähigkeit bis 2038, Allergene: enthält Sulfite, Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
