Entdecken Sie den beeindruckenden Bordeaux Wein Château Bréjou 2021 aus dem renommierten Handelshaus Maison Delor. Dieser Jahrgang präsentiert sich voller Kraft und Struktur, ideal für Weinkenner, die auf der Suche nach herausragenden Weinen in der Preisklasse unter 10 Euro pro Flasche sind.
Das malerische Château Bréjou liegt an den Grenzen der Gironde und am Rande der Dordogne, auf den bemerkenswert exponierten Hängen des Dorfes Saint-André-et-Appelles. Seit 1951 ist das Weingut tief mit der Familie Sottana verbunden, wobei heute die 4. Generation die Vinifizierung dieses exquisiten Bordeaux Weins übernimmt.
In nur einem Jahrzehnt haben Ludovic, Fabrice und ihr Vater in Zusammenarbeit mit den besten Bordeaux-Önologen den Weinberg grundlegend umgestaltet. Die Weinberge von Château Bréjou erstrecken sich über eine Fläche von 20 Hektar und profitieren von einem einzigartigen Mikroklima, das durch die Nähe zum Fluss Dordogne entsteht. Dieses Mikroklima trägt zur besonderen Charakteristik der Weine bei und ermöglicht eine optimale Reife der Trauben.
Der Boden des Weinbergs besteht aus einer Mischung aus Ton, Kalkstein und Kies, die perfekte Bedingungen für die Traubensorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bietet. Diese Kombination aus Boden und Klima verleiht dem Château Bréjou 2021 seinen unverwechselbaren Geschmack und seine einzigartige Persönlichkeit.
Durch Neubepflanzung mit Cabernet Sauvignon, zahlreiche manuelle Arbeiten im Weinberg und gezielte Ertragseinschränkungen entsteht ein strukturierter Bordeauxwein, der sich optimal für die Lagerung eignet. Die Reifung im Eichenfass verleiht dem Château Bréjou zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die präzise Vinifizierung tragen ebenfalls zur hohen Qualität des Château Bréjou bei. Die Trauben werden sorgfältig gerntet und verlesen, bevor sie entrappt und sanft gepresst werden. Die Gärung erfolgt in temperaturgeregelten Edelstahltanks, um die natürlichen Aromen der Trauben zu bewahren.
Nach der Gärung reift der Château Bréjou 2021 für 12 Monate in französischen Eichenfässern. Diese Reifezeit verleiht dem Wein seine komplexe Struktur, Eleganz und eine beeindruckende Aromenvielfalt, die von roten Früchten über würzige Noten bis hin zu feinen Röst- und Vanillearomen reicht.
Dieser Bordeaux-Wein besticht durch seine intensive rote Farbe und würzige, geröstete Aromen, die sich harmonisch mit der Frucht verbinden. Am Gaumen entfaltet sich ein feines Gleichgewicht zwischen Frucht- und Fassreifung, das für die lehmig-kalkhaltigen Terroirs an den Hängen charakteristisch ist. Ein kraftvoller und strukturierter Bordeaux, der sich hervorragend für die Reifung eignet und das Potenzial besitzt, mit der Zeit noch weiter an Tiefe und Komplexität zu gewinnen.
Château Bréjou 2021 ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Lamm, Wild, herzhaften Käsesorten und Schokoladendesserts. Durch seine ausgewogene Struktur und seine gut integrierten Tannine eignet er sich sowohl als Solist als auch als Begleiter zu einem festlichen Essen.
Zusammenfassend ist der Château Bréjou 2020 ein hervorragender Bordeaux Wein, der durch seine sorgfältige Herstellung, das einzigartige Terroir und das Know-how der Familie Sottana überzeugt. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern und genießen Sie ein Stück französischer Weinkultur in Ihrem Glas.
Probieren Sie diesen beeindruckenden Bordeaux Wein aus dem Jahrgang 2021 und entdecken Sie selbst, warum er sich deutlich über seiner ausgewiesenen Klassifikation positioniert. Château Bréjou unterstreicht einmal mehr, dass es möglich ist, im Segment der Preisklasse unter 10 Euro pro Flasche, Rotweine zu finden, die geschmacklich über ihrer ausgewiesenen Klassifikation stehen. Unsere Bordeauxweine Château Roquefort, Château Les Paris und Château Haut Pougnan sind ebenfalls Beispiele für diese Aussage.
Mit einer Trinkreife von 2023 bis 2028 bietet der Château Bréjou Ihnen die Möglichkeit, einen großartigen Bordeaux Wein sowohl in seiner jugendlichen Frische als auch nach einer angemessenen Reifezeit zu genießen. Füllen Sie Ihre Weinsammlung mit diesem bemerkenswerten Rotwein auf, und teilen Sie dieses Erlebnis mit Familie und Freunden bei besonderen Anlässen oder gemütlichen Abenden.
Herstellerinformationen:
Herkunftsland: Frankreich Region: Bordeaux Traubensorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Weingut/Anschrift des Herstellers: Maison Delor, 35, rue de Bordeaux / CS 80004 / 33295 Blanquefort Cedex / France Nettofüllmenge: 0,75 Liter Trinkreife / Lagerfähigkeit: 2023 - 2028 Allergene: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Entdecken Sie die faszinierende Welt der Bordeaux Weine und gönnen Sie sich ein Glas Château Bréjou 2021
